Creamy Sheese

 

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Creamy Sheese es una crema de queso libre de gluten, sin lactosa y sin leche de la marca Bute Island Foods. Esta la encontramos en el supermercado de El Corte Inglés. Hay varios sabores.

Madeleines – Celiane

Nos encanta encontrar productos sin gluten cuando salimos de viaje, en esta ocasión encontramos estas deliciosas magdalenas de Les Recetes de Celiane en la maravillosa ciudad de Oporto.

Restaurante El Fartuquín

Ubicado en el número 19 de la calle Carpio, en el corazón de Oviedo, se encuentra el restaurante El Fartuquín, que este año ha sido distinguido como el mejor restaurante sin gluten de España. El galardón lo otorga la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

El Fartuquín está completamente libre de gluten, tiene una variada carta y menú del día, (de lunes a viernes y sábados y domingos)

En Sonrisas Sin Gluten nos consta lo merecido de este título ya que hemos disfrutado de sus deliciosos platos en numerosas ocasiones.

¡Muchas felicidades a El Fartuquín! Ya estamos deseando volver…

Dulce de Leche

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El pasado fin de semana tuvimos mucho lío en la cocina gracias al Dulce de Leche de Raffolé, lo comimos en bocata, acompañando postres lácteos o fruta, a cucharadas o con los dedos y lo usamos también como ingrediente invitado en varias recetas dulces. Solamente tiene un fallo: se acaba enseguida.

Este dulce de leche ya es indispensable en nuestra despensa.

Patatas Sarriegui

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Nos hemos encontrado en El Corte Inglés estas patatas fritas sin gluten, con aroma de  limón y pimienta de Patatas Sarriegui, una empresa donostiarra que elabora sus productos de manera artesanal.

 

Chocolates Valor

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Este fin de semana de mantita y peli hemos disfrutado de un inmejorable chocolate a la taza de Valor. Hasta hace poco lo mirábamos con deseo pero al fin es apto para celíacos gracias a su nueva fórmula que sustituye la harina de trigo por harina de maíz. Gracias Chocolates Valor!